Gıda Güvenliği Denetim Hizmetlerimiz

BUDAK DANIŞMANLIK, gıda üretimi, depolama ve satış süreçlerinde hijyen uygulamalarının etkinliğini değerlendirmek amacıyla uzman denetçilerimizle hizmet sunmaktadır. 5996 sayılı Gıda Kanunu kapsamında, gıda sektöründeki kuruluşlar ve tedarikçileri için asgari temel hijyen uygulamalarının denetimini gerçekleştiriyoruz.

Denetim Süreci

Denetimlerimiz, gıda üreten, depolayan ve satışa sunan kuruluşlar ile son tüketim noktalarında titizlikle yürütülmektedir. Bu süreçte:

• Uygunsuzluk Tespiti: Denetim sırasında, hijyen uygulamalarındaki uygunsuzluklar ve eksiklikler belirlenir.

• Önleyici Tedbirler: Tespit edilen uygunsuzluklar için gerekli önlemleri ve düzeltici faaliyetleri belirleyerek, terminlerini raporlamaktayız.

Denetim Standartlarımız

Denetimlerimiz, aşağıdaki kriterler doğrultusunda gerçekleştirilmektedir:

• Gıda Güvenliği Standartları: Mevcut gıda güvenliği standartlarına uygunluk değerlendirmesi.

• İyi Üretim Uygulamaları (GMP): İyi üretim uygulamalarının entegrasyonu ve denetimi.

• Ülke Mevzuatları: Türkiye'nin gıda mevzuatlarına uygunluk analizi.

• Uluslararası Standartlar: ISO ve diğer uluslararası standartlara uyum denetimi.

BUDAK DANIŞMANLIK olarak, gıda güvenliği konusundaki deneyimimiz ve uzmanlığımızla, sektörün ihtiyaçlarına özel çözümler sunarak, gıda güvenliğini sağlamayı ve sürdürmeyi hedefliyoruz. Müşterilerimizin güvenli ve sağlıklı gıda sunumlarını desteklemek için yanınızdayız.